近畿・中国編
近畿・中国地方のご当地グルメには、あっさりとしながらも深い味わいの料理が多いです。地元で作られた材料の良さもさながら、昔ながらの作り方がそれらの味を生み出しています。反面、地域によっては濃い味を好むところもあり、濃厚な味わいのグルメも少なくありません。近畿・中国地方全体として、コクのあるグルメが多いということが挙げられます。
うどんや地酒と一緒に楽しむ伝統の味
| 祢ざめ家 |
京都市伏見区深草稲荷御前町82-1 |
| 近江屋 |
京都市伏見区深草稲荷御前町82-4 |
| 日野屋 |
京都市伏見区深草開土町1 |
ふわふわ食感がクセになる“明石だこ”入り玉子焼
| 玉子焼専門店 松竹 |
明石市大明石町1丁目5-9 |
| お好み焼き道場 本店 |
明石市大明石町1丁目6-1 |
| こだま |
明石市大明石町1丁目1-23ステーションプラザ明石東館 |
姫路独自の食文化、生姜しょうゆの絶品おでん
| おでん 能古 |
姫路市白銀町107 |
| おでん 大橋 |
姫路市十二所前町94 |
| 夢乃蕎麦 |
姫路市二階町60 |
濃厚な味噌ダレと高原キャベツがひきたてるもっちり麺
| レストハウス白樺の丘 |
真庭市蒜山上福田1205-281 |
| ヒルゼン高原センター |
真庭市蒜山上福田1205-197 |
| 高原亭 |
真庭市蒜山上福田815 |
トロトロの牛すじにジャガイモの甘さが絶妙
| つくし |
高砂市曽根町3045-1 |
| 木曽路 |
高砂市高砂町浜田町2-1-1 |
| ミナミ |
高砂市新井町中新町6-25 |
ふんわり、しっとり！やさしい味わい！
| ちむら |
鳥取市河原町布袋556 |
| かろや商店 |
鳥取市元魚町3-201 |
| 浦辺商店 |
鳥取市気高郡宝木275-6 |
ぜんざい発祥の地で食べるホックホクな元祖の味！
| 日本ぜんざい学会壱号店 |
出雲市大社町杵築南775-11 |
| 田中屋 |
出雲市大社町杵築東364 |
| 平和そば本店 |
出雲市大社町杵築西2034 |
カキの食感はソースとの相性も抜群！
| ほり |
備前市日生町大字日生886-5 |
| 浜屋みっちゃん |
備前市日生町大字日生859 |
| オレンジハウス |
備前市日生町大字日生241-103 |
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