勝浦タンタンメン

辛さとうまさが共存する逸品。元は漁師と海女さんが体を温めるために食べ、徐々に市内に広がった。

真っ赤なスープとしょうゆベースのラー油が使用されている。麺をすすると辛さがクセになり、スープまで飲み干してしまうとのこと。食欲が掻き立てられるのも仕方ないだろう。

市内のお店ではさまざまなタンタンメンを味わえる。

週末は遠方から足を運んで食べにくるなど、まさに観光名物だ。

その他千葉ご当地グルメ
くじらのたれ クジラ肉を干し、タレに一晩漬けこむ。美味でお酒のおともによさそう。江戸時代から伝統の保存食。
伏姫さんが焼きセット さんが焼きをアレンジ。さんが焼きをご飯に挟むライスバーガーもセット。ひと手間加えた新名物。ボリューム感。
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