ご当地別グルメを楽しもう
ご当地グルメとは各地の名産物などを材料に使った、地域ごとに独自に発達した庶民的なグルメのことです。
「B級グルメ」や「ご当地グルメ」という言葉はいつの間にか広がりをみせ、”お手頃な値段で気軽に食べられる料理”を指す言葉として、いまや全国的に使われるようになりました。
こうしたご当地グルメ・B級グルメが流行るようになったのは、やはり地域間の距離が昔と比べて近くなったのが原因でしょう。飛行機は日帰りで旅行できるほど気軽に利用できるようになりましたし、インターネットも普及しています。そんな時代ですから、それぞれの地域の食文化の違いが一層面白く感じられるようになったのだと思います。いまでは、観光の際にその土地の名物を食べるのではなく、こうしたご当地グルメやB級グルメを食べるのも人気となっています。
そこでこのサイトでは、そんなご当地グルメを地方別に紹介しています。北は北海道、果ては九州まで、全国のオススメご当地グルメの情報をお届けいたします。自分の地域以外のご当地グルメについて、”こんな料理もあるのか”と楽しんでいただければ幸いです。そして、近年ではこうしたご当地グルメのお取り寄せも多くなりましたから、お気に入りの料理が見つかったらぜひ食べてみてください。そのグルメはA級かB級かはたまた......食べてみてからのお楽しみです。
ご当地グルメのイベントに参加しよう
もし貴方が、ご当地グルメを食べたいと思うなら、それを叶える方法は“3つ”あります。
一つは、実際に現地に行って食べてくることです。やはり、本場の味というのは現地でしか味わうことが出来ませんから、味にこだわるのであれば、現地に行って食べてくるのが一番です。最近では、ご当地グルメ巡りを目的としたツアーなども企画されているようですから、観光がてら、こうしたご当地グルメを楽しんでくるのもいいかもしれませんね。
でも、旅行に出かけるほど、時間もお金も余裕がないって人もいると思います。そういう方は、ご当地グルメのお取り寄せを利用すればいいと思います。以前と比べて、最近ではお取り寄せできるご当地グルメの品目というのも多くなってきました。お店の出来たての味、というわけには行かないと思いますが、料理の雰囲気を味わうのには十分だと思います。とりあえずご当地グルメを食べてみたいという方は、こうしたお取り寄せを利用してみるのがいいと思います。
でもせっかくなら、お店で作った本格的なご当地グルメを味わいたいですよね。実は、あまり遠出をしなくても、ご当地グルメを楽しむ方法があるんです。それがご当地グルメが一斉に介する“ご当地グルメのイベント”になります。特に有名なイベントには『B-1グランプリ』があります。こちらのイベントには、全国のご当地グルメが軒を連ねており、来場者は全国を歩き回る必要もなく、全国のご当地グルメを食べ尽くすことができるのです。2013年度大会では、来場者が50万人を超えており、今やご当地グルメのビッグイベントとして知られています。
こうしたご当地グルメイベントの成功を受けて、最近では、各地でも大小問わず、こうしたご当地グルメイベントが多く開催されています。あなたの街でもきっと開催されていることと思いますから、もし本場のご当地グルメをお手軽に楽しみたいと思うなら、こうしたご当地グルメのイベントに参加してみるといいと思いますよ。